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MATANZA TRADICIONAL MATIEGA
MATANZA TRADICIONAL MATIEGA 23-02-2017

Este sábado 25 de Febrero de 2017 continuamos en Mata de Alcántara con las fiestas del Febrerillo loco con la celebración de la Matanza Popular Matiega.

Como cada año, se comenzará a las 09:00h con un desayuno tradicional de café y migas al calor de las hogueras.

A las 10:00h de la mañana tendrá lugar el comienzo del ritual de la matanza con el sacrificio, chamuscado desangrado y descuartizado de los cerdos.

A las 12:00h los niños podrán disfrutar de Talleres infantiles. A las 12:30 se degustarán los asados y vinos de viñas matiegas.

En torno a las 15:30h se servirá la comida típica de matanza: mondongo- arroz con carne, prueba de cerdo y fruta.

Después llegará una tarde de baile y máscaras con la llegada del Carnaval. A partir de las 19:00h tendrá lugar un desfile en la Plaza de la Constitución amenizado con música y baile.

¡ Este fin de semana, dos fiestas en una, ven y disfruta de la matanza popular y el Carnaval matiego!